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Le studio des chefs
La salade de pâtes d'Andreas Caminada

La mayonnaise maison et les cornettes cuites «al dente» sont le secret de cette salade facile à préparer!

Food trucs

Défis et astuces: le journaliste Fabien Goubet explore les cuisines des grands chefs romands.
Food Trucs - Marie Robert
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A l'eau, Marie Robert

«Cuisinière de l'année» 2019, la cheffe nous a emmenés dans son restaurant digne d'un film hollywoodien!

Benjamin Breton Food Trucs Fabien Goubet
Food trucs
Benjamin Breton, peintre en aliments

Il a raté une carrière de dessinateur et c'est tant mieux, car c'est aux fourneaux qu'il déchire.

Food trucs
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Walter el Nagar, réseau local

Le chef du Cinquième Jour vise une cuisine la plus locale possible. On a essayé de le mettre en défaut.

Fabien Goubet et romain Paillerau
Food Trucs
Romain Paillereau, le chef en herbes

La Pinte des Mossettes le resto le plus cosy visité par Food Trucs. Mets tes pantoufles, on y va!

Bert de Rycker
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Bert de Rycker, c’est Astérix chez le Belge

Ou quand Food Trucs fait un détour par le Valais pour discuter du plat pays...

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Noradee Jumnong, reine du pad thaï

Food trucs est parti à la découverte de la Thaïlande, au Beau-Rivage de Genève.

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Edgard Bovier, hipster avant l'heure

Le maître des lieux du Lausanne Palace nous a proposé une version street food de ses produits phares de saison

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Un défi street food pour Dominique Gauthier

Dominique Gauthier revisite sa recette signature en mode Street Food pour Food Trucs.

Ben et Fabien Goubet
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Dans la fabrique de Ben et Léo

Entre les services dans leur resto et les tournages pour la RTS, on a quand même réussi à rencontrer Ben.

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Food Trucs
Quand la poutine s’envole, tout Là-Haut

La cuisine de Mathieu Bruno est hyper raffinée. Alors nous lui avons lancé un défi: préparer une poutine!

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