Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Les finalistes de «La Cuisine des Jeunes» devront convaincre le jury avec un plat autour du poulet.
Testé pour vous: découvrez le Café Suisse 2.0 et son menu ébouriffant de créativité. Marie Robert frappe fort!
1er service: Christelle Huguenin et Ludovic Garnier ont repris Les Jardins de la Tour. Un bonheur!
Pour la Journée internationale des droits des femmes, 3 chefs ont créé un dessert violet. Dispo en boutique.
Le 10 mars, Jean-Yves Drevet accueille Edmond Bavois à la Maison du Prussien pour le Festin neuchâtelois.
Super prix! Les gagnants iront dîner chez le chef Campanella, au Tessin, à bord d'une Mercedes.
Le chef des Mossettes reprend les Montagnards à Estavannens (FR) et n’abandonne toutefois pas sa grande table.
Pour quelques jours, le Báhn Mì reçoit Sarika Sor, gagnante d’Objectif Top Chef pour un pop-up épatant.
Si les roulés à la cannelle se retrouvent un peu partout, ces trois-là sortent du lot.
Thibault Marchand (Orbe, 14/20) a profité des conseils du finaliste 2023, avec qui il avait bossé au Bayview.
