Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.
Craig Penlington revient à l’Hôtel DuPeyrou pour un mois à quatre mains avec Edmond Bavois: émotion garantie.
Après la boulangerie et le musée, l’Hôtel de Ville (19/20) inaugure sa nouvelle cave aux trésors. Magique.
La talentueuse Lisa Bader est sur le départ.
Insolite: c’est sur la terrasse des 3 Couronnes que l’on mange les meilleures raclettes de l’arc lémanique.
Samih Sawiri, le propriétaire du Chedi perd son cuisinier personnel et l’hôtel son chef-star.
Ravioles à la truffe et focaccias garnies en tête, Il Forno promet de savoureux repas. 100% fait maison!
Après huit ans, il est temps de passer à autre chose, dit le Cuisinier de l'année 2022: se marier et voyager.
Luigi Di Moncello redore l’image de la liqueur italienne au citron. Le plus? Il est fabriqué à Genève!
Le restaurant légendaire de Copenhague fermera ses portes fin 2024. Mais pourquoi?!
Soulagée de l’offre de brasserie, la cuisine de la table phare d’Yverdon-les-Bains en ressort dopée.
