Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
À Genève, Luca Napolillo vient d’ouvrir une épicerie-trattoria qui célèbre la dolce vita.
Départ pour le Casy (13/20), à Crans-Montana. Sylvain et Caroline y servent une cuisine métissée et créative.
À Bienne, Francesca Amati et Gerardo Metta brillent au Restaurant de la Tour. Deux menus dégustation à gagner!
Au Vieux-Nendaz, Clara et Adrien reçoivent comme à la maison. Leurs menus sont synonymes d'émotions garanties!
Entrée avec 13 points, cette table de la Jonction charme ses hôtes par sa cuisine italienne. À vous de tester!
Dans un décor bistrotier joliment rénové, Romain Desvenain livre à Carouge une cuisine diablement gourmande.
0% alcool, 100% saveurs: c’est la promesse de cette entreprise lausannoise. Ou comment apéroter sans tituber.
À Zurich, la cheffe 15/20 est l’une des trois que recommande notre testeur émérite Pascal Grob.
Les fêtes sont finies, alors voici cinq spots pour bien manger pas (trop) lourd.
Coup de cœur du mois de mai 2023 du GaultMillau, Philippe Patruno ose la cuisine simple et efficace. Gourmand!
