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Gugelhopf au citron

Conseils et astuces d'Andreas Caminada pour un gâteau moelleux et décoré de tranches d'agrumes confites.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Lavaux NYC
Sponsorisé par L'office des vins vaudois
The Lavaux à la conquête de New York!

Défiant le Covid-19, trois Vaudois ouvrent un bar à vin et un resto à fondue en plein Manhattan. Waouh!

TEMAKI-BY-KAKINUMA-GENEVE
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Temaki bar by Kakinuma à Genève

Après son restaurant, la famille Kakinuma ouvre son Temaki Bar moderne, face au lac.

Grace-Montse-herstreet-atelier-chocolat
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Atelier gourmand 100% chocolat avec Grace

Elle est jeune, pâtissière, diplômée de l’Ecole hôtelière de Genève et lance des ateliers chocolat à Genève.

Divers agrumes produit dans les serres de Niels Rodin
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Dîner en immersion chez Niels Rodin

Ce week-end, découvrez les agrumes locaux de Borex.

Cru de l'Hôpital
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Des crus en or grâce à une géométrie parfaite

Au Cru de l’Hôpital à Môtier, le vigneron Christian Vessaz travaille en biodynamie depuis une décennie.

Fonduegabeln über einer Schüssel Fondue
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Le festival de la fondue revient!

Le 31 octobre allez découvrir les Compagnons du Caquelon, qui fêtent leurs 10 ans à Conthey.

Café des Alpes Chasse Gryon Victor Bavaud
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De la chasse 100% suisse au Café des Alpes

A Gryon, Victor Bavaud sert des viandes helvétiques, et peu importe le temps que ça lui prend!

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Ateliers cocktails au Montreux Palace

Le Funky Claude’s Bar du Fairmont Montreux Palace lance une série de Cocktails MasterClass.

Hotel Ambassador Zurich Zuerich
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Une journée à Food Zurich

Le festival culinaire alémanique, très éclectique dans ses propositions, charmera la fin du mois. On file y faire un...

Pour une fondue des plus savoureuses
Sponsorisé par Globus
Pour une fondue des plus savoureuses

Le secret d’une fondue réussie? Une bonne compagnie et un délicieux mélange pour fondue semi-prêt de Globus.

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