Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.
Le gibier sous toutes ses formes – des spécialités de gibier et des recettes pour un automne savoureux.
Scoop: Jean-Sébastien Ribette et Sahondra Verdan vont s’installer aux Ateliers Mécaniques de Vevey!
Sortie de classe pour jeunes talents prometteurs. Terroir, signature et produits de top qualité au programme.
Delémont: trois portraits filmés de chefs bouleversent le public. Deuxième projection ce week-end.
Le Grand Hôtel du Lac a fêté ses 150 ans: splendide! Et pour les 150 suivantes? Ebauche de programme.
Samedi 15 septembre, au Moulin de Sévery: Hôtel de Ville de Crissier, dégustations, contes et artisanat!
Antony Maillet, de l’Auberge du Floris, à Anières. Il ira à Paris, en finale, le 19 novembre.
Idyllique, face au lac, cet hôtel-restaurant de charme signé Gauer est plus beau et plus gourmand que jamais.
Le Noirmont: en février 2019, Jérémy Desbraux, actuel second de Franck Giovannini, reprendra l’affaire.
Une année après sa réouverture, le luxueux et futuriste Bürgenstock est plébiscité par le GaultMillau!
