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Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Cheese and meat appetizer selection. Prosciutto di Parma, salami, bread sticks, baguette slices, olives, sun-dried tomatoes, grapes and nutson rustic wooden board over grey concrete textured backdrop, top view
Les news
Le 1er salon mondial de l’apéro à Morges

Du 21 au 24 mars, le Parc des Sports accueillera Apéro World.

Le cerf
Les news
Cossonay: la fin du Cerf?

Carlo Crisci: «Le 21 décembre, on ferme Le Cerf sous sa forme actuelle. L’avenir reste à inventer.»

Crème fraiche
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Comment préparer soi-même sa crème fraîche?

HOW TO! Mélangez la crème, le babeurre et la crème double, attendez 36 heures... c'est prêt!

Beau-Rivage Hôtel
Les news
Kitchen Party et nouveau bar à Neuchâtel!

Dynamique, l’élégant Beau-Rivage rhabille son bar et organise, le 28 mars, une soirée en cuisine avec DJ!

Elodie Jacot Manesse
Les news
Elodie Jacot-Manesse: de Crissier à Pékin

Responsable des cours de cuisine chez Giovannini, la cuisinière de 26 ans va régaler les épicuriens pékinois.

Jura Bivouac
Top 5
Les cinq meilleures fondues de Neuchâtel

Découvrez cinq bonnes adresses où déguster la fondue dans le canton de Neuchâtel.

Crackers Lavash
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Comment préparer des crackers Lavash?

HOW TO! Ce pain d'origine arménienne est parfait pour l'apéritif.

Beau Rivage Geneve
Les news
Rencontre de cheffes à Beau-Rivage

Le 1er avril prochain, Dominique Gauthier orchestrera une soirée d’exception avec 4 grandes cheffes.

Divinum
Les news
Divinum fait de nouveau sauter les bouchons

Du 3 au 8 avril prochain se tiendra à Morges la 3e édition du salon des vins Divinum.

SI Gruen
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«Le fromage de Titeuf: le meilleur»

Chandolin: portrait d’un boutique-hôtel moderne, de son restaurant (15/20) et de son fromage de vache… maison!

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