Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.
L’œnotourisme selon Christelle, Julia, Sheldon et Renato: fondues, planchettes, grillades au menu. Magique!
La collaboration la plus savoureuse de l’été? Globus et le producteur de glaces Leonardo. Gare à l’addiction!
Quentin Bochud, le candidat d’«Objectif Top Chef», a remporté le Concours Décotterd pour amateurs. Avec brio!
Cécile Fontannaz, 28 ans, prend la tête de la brigade du palace veveysan (16/20) et vise le goût avant tout.
Le plus célèbre restaurant de piste ouvre un second établissement. Aux commandes l'ex-skieur Elia Zurbriggen.
C’est à Gstaad que les Ravet (19/20) ouvrent une brasserie gourmande: terrines, truites, jarret, au top!
La famille Ravet (19/20) ouvre sa brasserie au Bernerhof de Gstaad. Guy Ravet nous raconte l’Esprit Ravet.
Après vingt et un ans à Môtiers, Marianne et Pierre-Alain Rohrer remettent leur restaurant (13/20) au 31...
L’emblématique chef de Sierre (19/20) fermera son restaurant en décembre et rouvrira sa brasserie en 2021.
En décembre, Didier de Courten fermera son restaurant au profit de sa brasserie. Interview exclusive.
