Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!
A Charmey, à l’Hôtel Cailler, un repas caritatif à six mains expertes et 47 points GaultMillau.
Tourbillon de projets gastronomiques dans la vallée d’Illiez cet hiver: des projets à croquer.
Après le panettone, la fondue: le chef Bovier (18/20) étoffe sa gamme.
L’Australien Craig Penlington propose des plats de chez lui à l’Hôtel du Peyrou.
Après l’effort, le réconfort: déchaussez vos lattes et passez à table.
Avec 777 restaurants, dont 128 étoilés, le guide rouge confirme l’excellence de la gastronomie suisse.
Face aux Bastions, Duchessa, avec ses saveurs transalpines, ouvre enfin!
Cette nouvelle adresse à 10 minutes de Lausanne a intégré le guide cette année!
L’Aide suisse aux montagnards met à l’honneur la gastronomie et les produits du terroir.
Mario Garcia s’était pourtant préparé sans relâche. Mais les Scandinaves ont assiégé le podium.
