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Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
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La Rolex des couteaux suisses

Avec ses Snife, Michel Bach est devenu le fournisseur attitré des grands chefs. Du coup, il lance un couteau...

La Parenthèse
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GaultMillau 2019: La Parenthèse

Ce restaurant situé à la Chaux-de-Fonds a fait son entrée au GaultMillau en octobre dernier.

L'artisan
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Nouveau au GaultMillau 2019: L'Artisan

Une nouvelle adresse genevoise a fait son entrée dans le guide cette année: le restaurant de l'hôtel Rotary.

La charmante télécabine.
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Café de Grancy: la fondue, autrement

Manger une fondue en plein centre de Lausanne au... Télécabine de Grancy

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Les délices de l'Olivier de Provence

La Méditerranée s'est invitée à Carouge grâce à ce restaurant, primé au GaultMillau cette année.

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Les nouveaux cocktails du Little Barrel!

Ce petit bar des Eaux-Vives propose une nouvelle carte de cocktails: hommage à Disney!

Michel Roth
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Michel Roth, la cuisine à 300 km/h

Les voyageurs du TGV Lyria Genève-Paris dégustent la cuisine du chef du restaurant Bayview (18/20).

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Goûter d’hiver au Kempinski

Le Grand Hôtel Kempinski Geneva nous propose deux délicieuses options à l’heure du goûter.

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Life & Style
Aurélien Fouré: le trublion de «Montchoisi»

Vue et cuisine d’exception: La Pergola de la Clinique Montchoisi met les petits plats dans les grands.

3 couronnes
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Vevey: Un quatre-mains Paillereau-Rodriguez

Deux grands chefs (16/20 chacun) associent leurs talents pour un repas surprise, unique et festif.

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