Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.
Le nouveau Pérolles de Pierre-André Ayer prend forme: visite du chantier en vidéo.
Ouverture imminente: l’Experimental Chalet s’installe dans les Alpes – design, cocktails, fiesta au menu.
Après Lausanne, le spécialiste de la bière artisanale et du burger s’implante sur la Riviera.
Le chef de la Table d’Edgard signe un panettone artisanal au limoncello: une ode à la volupté!
Genève passe à la cuisine vapeur avec l’ouverture de Bao Canteen et de Bao Steam Kitchen.
Un emblème genevois, la Chocolaterie Micheli rouvre ses portes après rénovation.
Le 11 novembre prochain, un gala pas comme les autres se déroulera au Lausanne-Palace.
Genève, Hôtel Richemond: découvrez les merveille de Sébastien Quazzola, «Pâtissier de l’année» 2019.
En avril prochain, Jean-Marie Théler va remettre son Coq en Pâte à son second, Benjamin Vuigner.
25 chefs (331 points GaultMillau, 21 étoiles Michelin!) proposent un menu à 70 francs à midi et 120 francs le...
