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Rezept für Smash Burger von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Smash burger

Le chef Andreas Caminada partage sa version du smash burger et il est délicieux.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Hôtel de ville Yverdon - façade
News
Manger à la table de Philippe Rochat!

Le duo Gerber-Wyss (meilleure boulangerie de Suisse) va rouvrir l’Hôtel de Ville, à Yverdon, ode aux saisons.

Swiss Culinary Junior National Teams
News
Olympiades culinaires: allez la Suisse!

Du 14 au 19 février, le pays sera représenté à Stuttgart. Deux pâtissiers romands seront de la partie.

BY-LU-GENEVE-RESTAURANT-LUIGIA
News
ByLÙ: le café milanais by Luigia

Un tout nouveau concept ouvre au centre de Genève: demain 50% sur toute la carte.

Pinte des Mossettes
News
2020, la valse des chefs

Mossettes, 5ème jour, Auberge de Lavaux… Dans toute la Suisse romande, les chefs tournoient!

Bocuse d'or
News
Et si on soutenait le Bocuse d’Or?

40 places, un menu, 6 grands chefs + Giovannini pour booster les candidats du prestigieux concours culinaire.

 Paris, France January 27, 2020 - Gala of Michelin Guide 2020 list of top restaurants and chefs - French Glenn Viel, Japanese Kei Kobayashi, French Christopher Coutanceau ETOILES MICHELIN, CUISINE, CHEFS, RESTAURANTS ETOILES, GASTRONOMIE PUBLICATIONxNOTxINxFRA Copyright: xVincentxIsorex
Les news
France: trois nouveaux trois-étoiles

Lundi, le Guide Michelin a décerné ses étoiles. Trois restaurants en obtiennent une troisième, seul Bocuse en perd...

ULTIMO-GENEVE-RESTAURANT-STAND-ITALIEN
News
Ultimo: la générosité transalpine

A Genève, un nouveau bistrot italien vient d’ouvrir ses portes.

Tartares&Co. tout
News
Tartares&Co. débarque à Lausanne

Une enseigne genevoise au Flon, qui l’eût cru? En tout cas, ses plats sont... crus.

La Bottega Risotto
News
PerBacco: après le bistrot, la Bottega!

Le centre de Lausanne pétille de nouveautés. Ainsi l’épicerie-bar à l’emporter PerBacco. Authentiquement bon.

Paul Bocuse
Les news
Le restaurant Paul Bocuse perd une étoile

Après 55 ans à trois étoiles Michelin, l’adresse lyonnaise en aura une de moins en 2020.

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