Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.
L’emblématique maître de salle de l’Hôtel de Ville de Crissier prend sa retraite: anecdotes, émotion, passion.
Pasquale Altomonte est ingénieur en sécurité routière et passionné de cuisine. Il concourt lundi à Genève.
Wasabi, bolet, piment: mardi soir à Renens, le premier championnat du monde a donné quelques surprises.
À Lutry, des migrants se lancent dans le micro-entrepreneuriat culinaire. Au menu, des bons plats atypiques!
Benjamin Le Maguet est l’un des quatre prétendants au titre. Aux Evouettes, il s’entraîne et bosse en famille.
Notre «Pâtissier de l'année» 2021, Christophe Loeffel, est au Maroc: gala des desserts au Mandarin Oriental.
Le 13 novembre prochain, le Chef’s Goutatoo Challenge récompensera le meilleur apprenti genevois.
L’Après Sky, c’est la version hivernale du Sky Lounge du Royal Savoy, à Lausanne. Fondue, vue, cocktails.
L’Open Bottle Day promet plus de 300 références présentées par 35 vignerons du monde entier. Ouvert à tous!
Fan de metal, chef au Valrose à Rougemont et qualifié pour sa deuxième finale, Victor Moriez ira à Paris.
