Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.
Avec son nouveau site à St-Prex, l’entreprise fête 140 ans de succès. Visite entre homards et beaux poissons.
A Lucerne, la Jazzkantine propose de délicieux menus, des pains à tomber et du jazz!
A Genève, les 21 et 22 octobre, le chef du Bologne s’invite chez ses nouveaux voisins pour deux soirées.
A Genève, Renou, Pellet et Legras cuisineront ensemble le 21 octobre: menu secret et places limitées.
«Sans chichi»: l’emblématique chef de Cossonay partage septante recettes (très) faciles.
À Cologne, le «Pâtissier de l’année» 2021 termine deuxième à la finale germanique du «Patissier des Jahres».
Giovannini, De Courten, Pic: (presque) tous font appel à David Lizzola. Portrait d’un homme humble et rieur.
Deuxième Mondial du Pâté vaudois: trois gagnants à Villeneuve! Une renommée qui a conquis Moscou.
Thierry Oeuvray vient de reprendre les cuisines de ce palace du bord du lac: commentaires à chaud.
Pour l'hiver, le chef Durandeau a revisité l’esprit brasserie du restaurant des Eaux-Vives, à Genève.
