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Rezept für Smash Burger von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Smash burger

Le chef Andreas Caminada partage sa version du smash burger et il est délicieux.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Le Pérolles Fribourg
News
Le show culinaire du Pérolles (17/20)

Jeudi soir, Pierrot Ayer et ses seconds seront en live sur Facebook. Entre démonstration et cours, ça promet!

Benoit Carcenat
News
«Benoît II»: une bénédiction pour Rougemont

Chef de Benoît Violier, puis de l’école hôtelière de Glion, Carcenat arrive dans le Pays-d’Enhaut. Waouh!

giovannini
News
Gala Giovannini: réservé en trois minutes!

Franck Giovannini s’est mis aux fourneaux aux Trois Couronnes, à Vevey. Demande énorme, succès assuré.

Beau Rivage Lausanne External View
News
Le Beau-Rivage donne ses recettes!

Chaque semaine, deux pâtissiers du palace lausannois (18/20) partagent leurs recettes sucrées. Simplissime!

Vignerons allémaniques
News
Les vins nature célébrés!

L’Association suisse vin nature est née en ce début d’année. Focus sur ces vins... atypiques!

Macarons
News
Genève: concours de cuisine à l’université!

Pour «pimper» un peu la vie des étudiants, l’Unige leur propose de revisiter les classiques francophones.

WINETROTTER-GENEVE-AUBERGE-DE-LA-SAVIESE-GAULTMILLAU-CHANNEL
News
Wine Trotter: l’après-ski à Genève

Avec son estafette dédiée au vin, Claire Mallet débarque aux Pâquis avec verres, bouteilles et encas.

KHORA-GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-SOLIDARITE
news
300 repas journaliers offerts aux étudiants

A Genève, le restaurant Khora ouvre ses cuisines pour la solidarité.

Bella Tola
News
Algues, poissons et renouveau au Bella Tola!

A Saint-Luc, l’hôtel fondé en 1859 accueille une nouvelle cheffe et prend un virage moderne.

pizza
News
Stendiamo: une pâte au top!

Une soirée pizza en perspective? Marius te livre ta pâte chez toi.

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