Conseils et astuces d'Andreas Caminada pour un gâteau moelleux et décoré de tranches d'agrumes confites.
Test: l’emblématique adresse des hauts de Montreux reprend des couleurs grâce à un duo prometteur. Magnifique!
L’hôtel rouvre le 17 juin et le chef Martin Göschel y transforme le pain sec en d’excellentes pizzas et pâtes.
Vendredi, dans un cadre bucolique, le chef Maxime Pot (14/20) présente son marché et propose un menu spécial.
À Genève, les derniers mardis du mois c’est dégustation de caviar dans le bar de l’Hôtel de la Paix!
Ils ont un succès mondial depuis des années: voici trois artisans romands qui font de bons macarons!
La maître des thés chinois déménage à Terrassière. Thés et burgers au programme!
À la Riponne, le Miam Festival revient pour trois jours de folie gourmande! Découvrez nos stands préférés.
À Paris, Victor Moriez (Valrose, 17/20, Rougemont) représentait la Suisse et a terminé quatrième.
Le «Sharq Oriental», c’est fini. Le Bürgenstock Resort le remplace par le «Parisa». Fraîcheur et gourmandise!
Franck Giovannini et sa brigade ont fait la cuisine pour l'ASGI au Club de golf de Breitenloo (ZH).
