Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.
À Lutry, des migrants se lancent dans le micro-entrepreneuriat culinaire. Au menu, des bons plats atypiques!
Benjamin Le Maguet est l’un des quatre prétendants au titre. Aux Evouettes, il s’entraîne et bosse en famille.
Notre «Pâtissier de l'année» 2021, Christophe Loeffel, est au Maroc: gala des desserts au Mandarin Oriental.
Le 13 novembre prochain, le Chef’s Goutatoo Challenge récompensera le meilleur apprenti genevois.
L’Après Sky, c’est la version hivernale du Sky Lounge du Royal Savoy, à Lausanne. Fondue, vue, cocktails.
L’Open Bottle Day promet plus de 300 références présentées par 35 vignerons du monde entier. Ouvert à tous!
Fan de metal, chef au Valrose à Rougemont et qualifié pour sa deuxième finale, Victor Moriez ira à Paris.
Sous l’élégante plume de David Moginier, Franck Giovannini lance son livre de recettes simples. Un bonheur!
En 2022, il ouvrira son nouveau restaurant, en lieu et place du Café des Banques, à Genève.
Il fait marrer tout le monde: le robot de Workshop 4.0 soulève et racle le fromage comme personne!
