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Rezept für Smash Burger von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Smash burger

Le chef Andreas Caminada partage sa version du smash burger et il est délicieux.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Bessire
News
A croquer, l’album gourmand du Cigalon!

Les recettes de Jean-Marc Bessire, le chef «qui eût pu naître avec des branchies»: un livre beau et pratique.

YEAST-CAROUGE-GAULTMILLAU-CHANNEL-ALBAN-CHANTELOUP-FREDDY
News
Yeast Carouge: tout est bon dans le cochon!

Du 5 au 9 avril, Freddy Garanjoud reçoit Alban Chanteloup (ex sous-chef du Neptüne) pour une semaine gourmande

Choco Pass
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Choco Pass: 7 confiseurs en 24 heures

Genève Tourisme lance une offre gourmande pour mieux déguster le chocolat local.

Ecailler Lausanne Palace
News
Le meilleur écailler du monde est à Lausanne!

La 6ème Coupe du Monde des Ecaillers a été remportée dimanche par le candidat venu de Suisse.

Chez Vroni 2022
News
Zermatt, consécration sur les pistes

Le GaultMillau a décerné à Vrony Cotting-Julen le titre d’«Hôte de l'année» pour l'œuvre d'une vie.

VIENNA, AUSTRIA - FEBRUARY 20: Debutantes during the Opera Ball Vienna ( Wiener Opernball ) at Vienna State Opera on February 20, 2020 in Vienna, Austria. (Photo by Chris Hofer/Getty Images)
Les News I Soutenu par Laurent Perrier
Valse, «black tie» & champagne à Lucerne

Une étourdissante nuit viennoise au bal du «Franz» en faveur de l'hôpital pédiatrique de Suisse centrale.

Schloss Schauenstein
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Caminada achète Schauenstein!

Andreas Caminada est désormais propriétaire de son château avec Gratian Anda, de The Living Circle.

Bahn Mi
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Le Bánh Mì: street food vietnamienne à Genève

Au cœur de la ville, Vanessa et Pierre revisitent le sandwich emblématique vietnamien.

Accademia
News
Le meilleur italien de Lausanne: L’Accademia!

Attention talent: Filippo Tawil vient d’arriver à Ouchy. Sa caponata est une tuerie, ses pâtes inoubliables.

Restaurant du W Verbier
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Verbier Haute cuisine: gastronomie au sommet!

Durant quatre jours, l’hôtel W accueille une ribambelle de grands chefs.

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