Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.
L’iode by Tiffany, c’est le nom du nouveau concept de restauration de ce boutique-hôtel.
Le prestigieux saumon Balik est fumé dans une ferme du Toggenburg (SG). Prestige, proximité et conte de fées.
Anne-Sophie Pic revisite le menu d’inauguration du Beau-Rivage Palace, à Ouchy, en 1861. Etourdissant!
Franck Giovannini ouvre une enseigne face à l’Hôtel de Ville. Pains, viennoiseries et desserts de haut vol.
Le chef zurichois (19/20) a œuvré durant plusieurs mois pour trouver le mélange parfait pour son Nespresso.
The guide GaultMillau 2022 has arrived! Here are ten new restaurants in Geneva.
Décotterd, Carcenat, Bovier, ...: des chefs au top pour vous régaler dans le canton de Vaud.
Neuf adresses genevoises qui intègrent le guide GaultMillau 2022.
Crans-Montana, Verbier, Zermatt, ...: de nouvelles adresses valaisannes qui intègrent le GaultMillau 2022!
Grande interview de Mitja Birlo, «Cuisinier de l’année» 2022 du GaultMillau. Les secrets de son succès.