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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
Les chefs en vidéo
Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Auberge du Rendez-Vous Aumont
Article sponsorisé
À Aumont, la Bénichon est 100% suisse!

Mathieu Courrier sera au Rendez-Vous le 10 et 11 septembre prochain. Un menu traditionnel… un peu revisité.

Aux Merveilleux de Fred Lausanne
News
Les Merveilleux de Fred débarquent à Lausanne

L’enseigne lilloise ouvre une troisième boutique en Suisse, avec son raffinement habituel. À tomber!

Miam Festival Lausanne à Table
News
Semaine du Goût: 551 événements sur 11 jours

Du 15 au 25 septembre, la Suisse fête le goût. Retrouvez nos cinq coups de cœur du programme public.

Viande Suisse
Article sponsorisé
Crans-Montana: poulet du dimanche by Reynaud

À l’Aïda Hôtel & Spa, après les petits plats à partager, le chef étoilé propose des coquelets à la broche.

Frites
News
Neuchâtel: une enseigne de plus pour Belga!

La friterie belge a ouvert derrière la gare une quatrième boutique. Au menu? Rien de nouveau, mais que du bon!

Calmos Club Lausanne bord de lac
News
Calmos: pause idyllique à l’orée de Lavaux

À Paudex, cocktails, flammekueche et piadine les pieds dans l’eau… et servis par une super équipe!

Villa Castellane
News
1er septembre: fête de la pizza à Neuchâtel!

Cadre de rêve, pizzas régressives et cocktails: au Café Villa Castellane, ça sent la bonne ambiance!

Njoerden
News
Kräftskiva: la fête de l’écrevisse

C’est au Njørd Café, à Aubonne, que ça se passe. Jusqu’au 15 septembre, on festoie comme en Suède. Skål!

Horace Café
top 5
Genève: cinq goûters sans gluten

Cookies à la châtaigne, moelleux au choc, tarte aux pommes: entre la Jonction et Plainpalais, il y a du choix!

Les Trois Rois Pascal Steffen
Concours I Soutenu par Mercedes-Benz
À Gagner: dîner au Roots, nuit aux Trois Rois

En jeu: repas chez Pascal Steffen, nuit dans le meilleur hôtel de Bâle & voiture électrique Mercedes incluse.

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