Le chef Andreas Caminada partage sa version du smash burger et il est délicieux.
Entre vie privée et liens professionnels, le chef de l'Auberge du Mont-sur-Lausanne publie un livre touchant.
MOF 2011, Fabien Pairon invite artisans et copains restaurateurs pour des événements gastronomiques à foison!
Abbaye de Montheron: vingt vignerons «naturels» pour une journée dédiée aux vins des Alpes et du Jura!
À Montheron, Slow Food Suisse fêtera la spécialité vaudoise durant toute une nuit. 180 inscriptions maximum!
Le chef Buholzer (La Rose à Rüschlikon) adore le gorgonzola et l'introduit même à une crème catalane. Original
67 Pall Mall: le restaurant du plus exclusif club d’amateurs des vins est ouvert au public: 500 vins au verre!
Lausanne: partis de rien, Alex et Julien ne font «que du pain», mais ils le font bien. Avec trois règles d’or.
Venu du Lutétia, à Paris, Benjamin Brial arrive dans le luxueux palace aux portes de Genève.
Dimanche à Cossonay, Romain Dercile et Carlo Crisci mettent en jeu des chocolats maison et des bons cadeaux.
À Genève, la fromagerie De BLEU! propose une animation pascale pas comme les autres. À gagner: la fondue à vie