Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Le 14 août à Bad Ragaz, la Garden Party réunit 21 chefs, totalisant 351 points! 500 billets sont disponibles!
Critique gastronomique et auteure de 30 livres de cuisine, la plus lausannoise des parisiennes se met au vert.
Hanno Schatz met tout le monde d’accord: ses esquimaux aux inserts crémeux sont délicieux!
5 plats, 5 cocktails: la cheffe Alba Farnos Viñals accueille le mixologue Markus Isler à Renens.
Test: l’emblématique adresse des hauts de Montreux reprend des couleurs grâce à un duo prometteur. Magnifique!
L’hôtel rouvre le 17 juin et le chef Martin Göschel y transforme le pain sec en d’excellentes pizzas et pâtes.
Vendredi, dans un cadre bucolique, le chef Maxime Pot (14/20) présente son marché et propose un menu spécial.
À Genève, les derniers mardis du mois c’est dégustation de caviar dans le bar de l’Hôtel de la Paix!
Ils ont un succès mondial depuis des années: voici trois artisans romands qui font de bons macarons!
La maître des thés chinois déménage à Terrassière. Thés et burgers au programme!
