Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.
Franck Giovannini s’est mis aux fourneaux aux Trois Couronnes, à Vevey. Demande énorme, succès assuré.
Chaque semaine, deux pâtissiers du palace lausannois (18/20) partagent leurs recettes sucrées. Simplissime!
L’Association suisse vin nature est née en ce début d’année. Focus sur ces vins... atypiques!
Pour «pimper» un peu la vie des étudiants, l’Unige leur propose de revisiter les classiques francophones.
Avec son estafette dédiée au vin, Claire Mallet débarque aux Pâquis avec verres, bouteilles et encas.
A Genève, le restaurant Khora ouvre ses cuisines pour la solidarité.
A Saint-Luc, l’hôtel fondé en 1859 accueille une nouvelle cheffe et prend un virage moderne.
Une soirée pizza en perspective? Marius te livre ta pâte chez toi.
Une cuisine durable et d’avant-garde, un chef coté 16/20: le restaurant lausannois livre tous les week-ends!
Les 18, 19 et 20 mars, le chef sédunois (17/20) sera en cuisine à l’Hôtel Vatel. Forfait repas et nuitée.
