Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.
Le Castello del Sole, à Ascona, est l’«Hôtel de l'année». Tour d’horizon des atouts de cet hôtel d’exception.
Le Guide Michelin a décerné ses étoiles dans les pays nordiques, Noma en tête.
Entre covid et nouveaux membres – dont trois romands – les JRE se sont mis à table à Charmey.
Parmi 55 000 meules, rencontre avec «M. Sbrinz», Stefan Heller: origine, artisanat, valeurs.
Rencontre avec le sommelier du Mandarin Oriental, qui organise trois soirées d'exception avec Laurent-Perrier.
Manger sans gluten au resto: un casse-tête. Voici trois adresses où déguster des pizzas sans gluten*.
Du 16 au 19 septembre, au Jardin anglais, aura lieu la nouvelle édition de ce festival foodie.
Michel Roth rouvre en pleine forme et avec brio à l’occasion de la 9ème édition des Nespresso Gourmet Weeks.
SwissWine organise la première journée nationale des vendanges, chez plus de 40 vignerons dans tout le pays!
Adaptation et innovation pendant la crise: le Café Suisse nommé «Table à explorer». Reconnaissance mondiale.
