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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Domani Pizzeria
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À Lausanne, les pizzas de Super Mario

Soutenu par la Ville pour sa démarche bio, Mario Mattiello a ouvert près de la gare. Savoir-faire napolitain!

Paillasse
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Les pains suisses débarquent en Ouzbékistan!

Déjà présent au Mexique, en République Tchèque et bien d’autres pays, Paillasse vient d’arriver à Tachkent.

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Article sponsorisé
Un pain à partager pour la fondue

Signé Paillasse, un pain à l’ail a fait son entrée sur les étals de boulangerie: ne manque que le fromage!

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-NIKSFUDO
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Nik’s fudo: cuisine du monde

À Genève, ce service traiteur engagé vous propose de découvrir des spécialités du monde.

4-Händer mit Andreas Caminada und Franck Giovannini 2022
Les news I Soutenu par l'ASGI
Giovannini&Co.: top chefs pour golfeurs ASGI

Des Parcours Gourmands jalonnés de grands chefs: le golf pour les épicuriens gourmands.

Guy Savoy Pierrot Ayer Poire à Botzi
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Guy Savoy ambassadeur de la poire à Botzi!

Pierrot Ayer (17/20) invite le grand chef parisien dans la confrérie. Amitié, passion et valeurs partagées.

Swiss in Sushi
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Swiss In Sushi: des «sushis» au fromage!

Grands copains, Laurent Arn et Cyrille Hoarau voulaient créer «un truc fou». C’est réussi!

Vincent Christille Sierre Pâtisserie Desserts Valais
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Sierre: Vincent Christille tape dans le mille

Dans une boutique secrète, trois comparses créent des douceurs de haut vol. La star de l’endroit? Le chocolat!

Jorge Cardoso Roger Federer statue chocolat
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Roger Federer sculpté en chocolat!

A Fribourg, Jorge Cardoso, champion du monde 2018 de pièce artistique en chocolat, réalise un petit prodige.

Esprit Ravet, Bernerhof Gstaad, Bernard und Guy Ravet, Eröffnung, Foto:Digitale Massarbeit,
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Saga Ravet: dernier test GaultMillau

630 réservations en 72 heures! À Vufflens, les cinq derniers mois de marathon pour les Ravet.

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