Le chef Andreas Caminada partage sa version du smash burger et il est délicieux.
Vous êtes en panne pour vos petits fours de Nouvel-An? Piochez des idées parmi ces trois différents saumons!
Chef du 7132 (18/20) à Vals (GR), Mitja Birlo fait désormais partie du club des Grandes Tables Suisses.
Entre Grimentz et Zinal, le brillant chef sierrois (17/20) propose quelques plats signatures. De Courten 2.0!
Les fruits de mer sont de retour: GaultMillau a sélectionné ces 5 bancs d'écaillers de la capitale vaudoise.
Quel caviar choisir pour les fêtes? À Genève, Caviar House & Prunier propose une large gamme. À vous de jouer!
Comment régaler vos proches à Noël? Le chef de la Maison Décotterd (18/20) vous donne ses trucs et astuces!
Le temps d’un pop-up, Muhamed Muratovic, l’ancien chef du Bleu Nuit, cuisine pour le bar à vin des Eaux-Vives.
Cecilia Zapata (14/20) ouvre une annexe de son restaurant genevois. Le bonus? Des vins 100% suisses!
Bons amis, les deux membres des Grandes Tables ont cuisiné ensemble à Vufflens, soutenus par Mercedes-Benz.
Le célèbre fendant Les Murettes a 100 ans. Mais à Sion, le directeur, Grégory Dubuis, pense déjà à la suite!
