Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Après la reprise du Café des Banques (GE), le chef se lance dans le street food chic. Ouverture en février.
Mythiques, les vins troubles sont présentés jusqu’à la fin du mois au bar Le No 9 à La Chaux-de-Fonds.
Les 19, 20, 26 et 27 janvier, le chef Cloetens rend hommage à ses origines belges à travers un menu unique!
Ils sont connus pour leurs gastros: nous vous présentons leurs annexes non moins excellentes!
Pour beaucoup, le 14 janvier rime avec réveillonner. Pourquoi ne pas piocher dans la sélection Caviar House?
Le restaurant péruvien, emblème genevois de Gastón Acurio, vient d’accueillir un nouveau chef.
Avec la cheffe Zineb Hattab (15/20), Too Good To Go propose une trentaine de recettes récup.
Le 17 janvier, Jacopo Romagnoli accueille Adeline Campestre et Paul Cabayé pour une soirée 100%...
Voici une sélection de trois galettes proposées par de grands hôtels genevois.
À Lausanne, la sommelière d’Anne-Sophie Pic (18/20) dévoile un monde fascinant. Interview de Paz Levinson.
