Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.
Le Four Seasons propose de privatiser une de ses suites pour y déguster des mets du restaurant Izumi.
Champions de pâtisserie, les patrons du Duo Créatif Patrick et Nadège proposent deux recettes super faciles!
La gastronomie, ça se mange, mais ça se raconte aussi! La preuve en cinq livres gourmands.
La refermeture des restaurants paraît inéluctable. En montagne, on espère encore sauver les Fêtes.
La Suisse romande est pleine de petits artisans qui travaillent le chocolat. Découvrez-en ici cinq!
MOF, Clé d’or, 17/20, Claude Legras tourne la page. Le repreneur du Floris est une star: Jean-Edern Hurstel.
Voici une petite sélection d’articles originaux à s’offrir pour faire impression durant vos repas des Fêtes.
Dès mars 2021, le chef écrira une nouvelle page de l’histoire de cette adresse emblématique.
Franck Giovannini en tête, les restaurateurs romands se réjouissent. Mais la menace demeure très lourde.
Après son départ du Lausanne Palace, le chef vaudois lance une carte «mer et montagne» à l’Hôtel de Rougemont.
