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Titouan Claudet Woodward
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Cake marbré

Le chef pâtissier Titouan Claudet sublime son cake d'un crémeux au chocolat pour encore plus de gourmandise.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Marco Campanella
Les news I Soutenu par Ascona-Locarno
Cuisine végane à Ascona

Marco Campanella, chef de l’Eden Roc, séduit même les non-végétaliens avec sa cuisine végane.

Playtime Lausanne Palace
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Badminton et pétanque au palace!

Cet été, le Lausanne Palace se met en mode vacances: la terrasse Côté Jardin accueille grillades et jeux.

Le Deck
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Premier Service: Lionel Rodriguez au Deck

Les restaurants sont ouverts! Nous avons testé la nouvelle formule du Baron Tavernier, à Chexbres. Magnifique!

La Pinte des Mossettes
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Premier service à La Pinte des Mossettes

Réouverture très attendue: nous avons découvert le Cerniat de Nicolas Darnauguilhem. Magique!

Cyril et Nadège Freudliger
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Premier service: Auberge de Bogis-Bossey

Nous avons testé le nouvel écrin des Freudiger. Dressages et pavlova d’anthologie.

pique-nique
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Un pique-nique du terroir, ça vous tente?

Le 19 juin prochain, Genève Terroir proposera un pique-nique champêtre dans la campagne genevoise.

Giovannini
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La folle semaine de Franck Giovannini

L’Hôtel de Ville a rouvert, mais il y a eu la victoire du candidat de Crissier, les réservations à gérer.

Marie Robert
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Premier service: Bex, Café Suisse

Les restos sont ouverts, les tests reprennent: Marie Robert et ses brigades nous emmènent à Las Vegas!

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Christophe Loeffel et Moutarlier: vente flash!

Le «Pâtissier de l’année» collabore avec la célèbre enseigne sur un dessert printanier. Seulement ce week-end!

Goldener Koch 2021 Sieger Paul Cabayé Crissier
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Paul Cabayé, Cuisinier d’or, va quitter Crissier

A 28 ans, le chef français nous révèle sa victoire et son projet de carrière: départ pour Luxembourg.

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