Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Le chef Serge Labrosse a cuisiné un menu pour l’association Cuisine Lab et le Président de la Confédération.
Lemon Brothers: de San Remo à Lausanne, l’épatante histoire du secret de fabrication du meilleur limoncello.
Bénévoles, dix chefs romands (dont Guy Ravet, 19/20) cuisinent pour vous en soutien aux réfugiés ukrainiens.
Avis aux jeunes cuisiniers: les postulations sont ouvertes! Deux chefs suisses font partie du jury.
Planchettes, bons vins et cours de pâtisserie: le MOF lance un nouveau concept à Plan-les-Ouates. Réussi!
Chiller avec les stars olympiques! Carving à Andermatt pour les ambassadeurs et les membres de l'ASGI.
Renaud Marin est désormais à la tête des cuisines du Métropole et du Restaurant-Hôtel du Parc des Eaux-vives.
Les recettes de Jean-Marc Bessire, le chef «qui eût pu naître avec des branchies»: un livre beau et pratique.
Du 5 au 9 avril, Freddy Garanjoud reçoit Alban Chanteloup (ex sous-chef du Neptüne) pour une semaine gourmande
Genève Tourisme lance une offre gourmande pour mieux déguster le chocolat local.
