Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Bonne nouvelle: le restaurant genevois à succès a fait son retour avec une nouvelle équipe: on fonce!
Adrien et Guillaume Charlet sont à la tête de la boulangerie familiale. C’est simple et très bon!
Le prochain des repas insolites signés Le Petit Corbeau (13/20), c’est lundi de Pentecôte! On y va?
Après trois ans de galère, Philippe Patruno ouvre pour de bon à St-Légier: une excellente adresse!
Chez Gloogloo, à Genève, les poke bowls sont signés Michel Roth, Jean-Marc Bessire et Vicenzo De Rosa.
Douze pâtissiers célèbrent la fraise à l’EHL: et si vous alliez découvrir leurs créations à la Brasserie?
À Genève, du 8 au 18 juin, le festival gourmand posera ses casseroles à Plainpalais avant Nyon et Neuchâtel.
Le 1er juin, Yoann Caloué fête le premier anniversaire du resto genevois. Laurent-Perrier s’immisce à la fête.
Le pâtissier Manuel Pereira est arrivé en avril avec de bonnes idées, dont cette belle vitrine de desserts.
Le chef du Bayview (18/20) signe sa onzième victoire de suite en prenant un gros risque. Interview exclusive.
