À se damner: Caminada cuit son gâteau au chocolat juste assez longtemps pour que le cœur reste fondant.
Entre Lausanne et Zurich, la cheffe de l'Auberge de l'Abbaye de Montheron (16/20) dévoile ses restos favoris.
Le chef du Dorian nous parle de ses adresses favorites à Genève. Le plus important? Un excellent service.
La cheffe d'Anouch (Genève, 13/20) apprécie les tables simples qui offrent une cuisine incarnée et engagée.
Le patron de Gourmet Brothers, à Genève, aime les restos voyageurs, authentiques et réconfortants.
Chef multitâches et ancien 17/20 à Crans-Montana, le «Green chef» aime s'attabler en montagne. Déroutant!
Chef du Pont de Brent depuis janvier 2025, le membre des JRE propose cinq tables à noter.
Désormais 16/20 chez F.P. Journe, le chef emblématique de Genève partage 5 restaurants où il aime s'attabler.
Il mène la table emblématique de Cossonay et partage aujourd'hui ses cinq restaurants préférés. Surprises!
Coup de cœur GaultMillau de juillet, le chef de La Cène (Fribourg, 16/20) apprécie les tables de sa ville.
L'idyllique Maison du Prussien rouvre début août après les vacances. Voici les 5 adresses préférées du chef.
