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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Le studio des chefs

Studio des chefs
Studio des chefs

Retrouvez en vidéo toutes les recettes des chefs du GaultMillau.

 
Vanillekipferl
Le studio des chefs
Croissants à la vanille

A la fois croustillants et fondants, ces croissants à la vanille sont tout simplement délicieux!

Croissants à la vanille

A la fois croustillants et fondants, ces croissants à la vanille sont tout simplement délicieux!

Zimtsterne Andreas Caminada
Le studio des chefs
Étoiles à la cannelle

Pâtissez les fameuses étoiles à la cannelle comme le chef Andreas Caminada.

Gratin de pommes de terre
Le studio des chefs
Gratin de pommes de terre «Caminada»

Un accompagnement parfait pour vos viandes ou vos poissons. Signé Andreas Caminada.

Feuilleté de cèpes et chanterelles au vieux madère
Le studio des chefs
Feuilleté de champignons au vieux madère

Une recette simple à réaliser, signée Jérémy Desbraux de la Maison Wenger au Noirmont.

Maison Wenger
Le studio des chefs
Île flottante à la framboise

Un dessert à la framboise qui charmera les papilles de vos invités! Signé Jérémy Desbraux.

Ravioli Guy Ravet
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Ravioli juteux à la joue de bœuf

Préparez de délicieux ravioli comme le chef Ravet. Gourmandise assurée!

Entrecôte flambée
Le studio des chefs
Entrecôte flambée

Guy Ravet sublime cette pièce de viande de boeuf à travers cette recette gourmande.

Madeleine Guy Ravet
Le studio des chefs
Madeleines au miel et au thym

Guy Ravet nous présente une nouvelle recette originale de madeleines. Délicieux!

Crevettes
Le studio des chefs
Crevettes d’Argovie et perles de légumes

Une délicieuse recette de crevettes équilibrée, signée Guy Ravet.

Tube fraise rhubarbe
Le studio des chefs
Tube croustillant fraise rhubarbe

Fraise-rhubarbe-safran: un délice! Guy Ravet nous livre sa recette colorée et pleine de fraîcheur.

Guy Ravet - Tofu grillé
Le studio des chefs
Tofu grillé, asperges et café

Une recette végétarienne et saisonnière qui fera l'unanimité auprès de votre famille. Signé Guy Ravet.

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