Zutaten

6 cl Walnuss Bourbon (Bourbon mit Walnüssen vakuumieren und bei 65°C für zwei Stunden dämpfen)
2 cl Ahornsirup
2 cl Sherry

Zubereitung

Alle Zutaten im Shaker mixen und auf Eis servieren. Mit einer getrockneten Apfelscheibe garnieren.