Text: GaultMillau Schweiz

Crans & Guarda Golf: Très chic! Crans ist eine Destination der Extraklasse: 140 Kilometer zum Teil olympiataugliche Pisten im Winter, Weltklasse-Golf im Sommer, gemütliche Beizen in den Bergen, noble Boutiquen im Dorf. Erstklassiges Swiss Deluxe Hotel an bester Lage: «Guarda Golf». Nur 23 Zimmer und Suiten, dazu sechs riesige Appartements (225m2). Der Gast fühlt sich wie in einem Privathaus, wird verwöhnt. Der Transport im Dorf beispielsweise ist kostenfrei (!), das Angebot komplett: Spa mit Innenpool, Technogym-Fitnesscenter, privates Kino mit nur 15 Plätzen, Cigar Lounge. Und: «Guarda Golf» liegt direkt an der zauberhaft schönen Langlauf-Loipe.

Félicien Christen

Dessert nicht verpassen! Chef Félicien Christe ist auch gelernter Pâtissier.

Gerichte, Restaurant Five, Guarda Golf, Crans Montana © HO

Mezze zum Teilen! Im «Five» ist raffinierte Levante-Cuisine angesagt.

Levante-Cuisine im «Five». General Manager Simon Schenk geht im Gourmet-Paradies Crans seinen eigenen Weg. Im «Five» bietet er an, was sonst keiner kann auf dem Hochplateau: Levante-Küche! Félicien Christe ist sein Mann am Herd, und der serviert am liebsten Gerichte zum Teilen. Raffinierte Mezze etwa (Hot Hummus, Cacik, Ispanak, Halloumi, Tabbouleh, Börek, Falafel, Muhammara und noch viel mehr. Dann ist «Fish & Meat» angesagt: Saint Pierre mit Karotten und Beurre noisette, Levrek (Wolfsbarsch) mit «Sauce au Raki», Wagyu aus Japan in der Top-Qualität A5. Chef Christe ist gelernter Pâtissier, heisst: Desserts nicht verpassen. Der GaultMillau zeichnet ihn mit 14 Punkten aus.

Rooms, Junior Suits, Guarda Golf Hotel & Residences, Five, Crans, Crans-Montana © HO

Guarda Golf Hotel & Residences: 23 liebevoll eingerichtete Zimmer und Suiten.  

Veröffentlichung nur gegen Honorar und Namensnennung Guarda Golf Hotel & Residences HO via Hotel (GM Simon Schenk) Spa, Guarda Golf Hotel & Residences, Crans, Crans-Montana © HO

Abtauchen! Der Spa mit Indoor-Pool ist eine Attraktion. 

Das Package für den Gewinner. Das «Guarda Golf» will die Gewinner aus der GaultMillau-Community verwöhnen. Sie checken zu zweit gleich für zwei Nächte ein; ein «Superior Room» ist reserviert. Sie haben freien Zugang zum Spa. Und an einem Abend ist ein Tisch im «Five» reserviert. Félicien Christe serviert einen raffinierten Dreigänger. Eintauchen in die Levante-Küche!

>> www.guardagolf.com
 

Fotos: HO, Luciano Miglionico, Fabrice Rambert

Die Verlosung wurde am 18. Dezember um 23:59 Uhr beendet.

TEILNAHMEBEDINGUNGEN. Der Gewinner oder die Gewinnerin wird schriftlich benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind Personen unter 18 Jahren, Mitarbeiter der Ringier Axel Springer Schweiz AG und deren Tochtergesellschaften. Der Preis kann weder umgetauscht noch in bar ausbezahlt werden. Ringier Axel Springer Schweiz AG behält sich das Recht vor, die Teilnehmeradressen für eigene Marketingzwecke einzusetzen. Mit der Teilnahme an der Verlosung erklärt sich der Teilnehmer ausdrücklich mit den vorliegenden Teilnahmeberechtigungen einverstanden.

Teilnahmeschluss: 18. Dezember, 23.59 Uhr