Auf ins Appenzellerland! 15-Punkte-Köchin Zizi Hattab («Kle», Zürich), Spitzenkonditorin Vanessa Schnyder (Confiserie Roggwiller, St. Gallen/aktuelle Vizeweltmeisterin) und Beda Röthlisberger (Souschef im «Culinarium Alpinum», Stans/14 Punkte) richten am 12. Juni (18 bis 23 Uhr) für die Stiftung Kinderdorf Pestalozzi in Trogen AR eine ganz besondere Tavolata aus. Das Trio verwandelt zusammen mit dem örtlichen Küchenteam überschüssige Lebensmittel von der «Schweizer Tafel» in vegetarische Hochgenüsse – und hilft so mit, bedürftigen Kindern nachhaltigen Zugang zu Bildung zu ermöglichen. Bild oben: Die lange Tafel in Trogen und Zizi Hattab.

Snowboarder und Musiker Pat Burgener in seinem Haus in Crans Montana. Aufgenommen im Januar 2023. ©David Birri

Pat Burgener unterbricht seine Tour und spielt in Trogen für einmal nur vor 150 Personen.

Einmalige Gelegenheit. 150 Gäste können an der langen Tafel unter freiem Himmel Platz nehmen. Neben dem kulinarischen Programm erwarten sie zwei Sets von Musiker und Snowboarder Pat Burgener, der seine Europa-Tournee für einen Abend unterbricht, um für das Kinderdorf Pestalozzi aufzuspielen. Eine einmalige Gelegenheit, den gefragten Künstler in intimer Atmosphäre zu erleben!

Kinderdorf Pestalozzi

Viel Grün, viel Ruhe: Eine Übernachtung im Kinderdorf Pestalozzi bedeutet beste Erholung.

Gewinnen und übernachten. GaultMillau und die Stiftung Kinderdorf Pestalozzi verlosen einmal zwei Plätze für die Charity-Tavolata im Wert von 300 Franken inklusive Übernachtung in einem original Appenzeller Haus im Wert von 120 Franken. Reguläre Tickets für den grossartigen Sommer-Anlass gibt es hier. Gästen, die nach der Tavolata in Trogen bleiben möchten, bietet das Kinderdorf Pestalozzi im frisch sanierten «Haus Butendiek» moderne Zimmer oder einfache Unterkünfte in einem der Gruppenhäuser.

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TEILNAHMEBEDINGUNGEN. Der Gewinner oder die GewinnerInnen werden schriftlich benachrichtigt. Der Rechtsweg ist ausgeschlossen. Über die Verlosung wird keine Korrespondenz geführt. Von der Teilnahme ausgeschlossen sind Personen unter 18 Jahren, Mitarbeiter der Ringier AG und deren Tochtergesellschaften. Der Preis kann weder umgetauscht noch in bar ausbezahlt werden. Ringier AG behält sich das Recht vor, die Teilnehmeradressen für eigene Marketingzwecke einzusetzen. Mit der Teilnahme an der Verlosung erklärt sich der Teilnehmer ausdrücklich mit den vorliegenden Teilnahmeberechtigungen einverstanden. Der Gutschein ist nur am ausgeschriebenen Datum (12. Juni 2025) gültig.

Teilnahmeschluss: 8. Juni 2025, 23.59 Uhr