Rösti aus rohen oder gekochten Kartoffeln? Andreas Caminada zeigt beide Varianten. Gekocht ist sein Favorit.
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Aussen knusprig, innen weich: Foodscout Richi Kägi kennt den Trick für schön gefächerte Hasselback Potatoes.
In diesen zehn Badis findet man nicht nur die gewünschte Abkühlung, sondern auch richtig gutes Essen.
Ein Rezept für den Sonntags-Brunch: Brioche von Caminada. Frisch aus dem Ofen, unwiderstehlich gut!
