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Maritozzo by Caminada
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Maritozzi

Ces brioches romaines fourrées à la crème vanillée sont de vrais petits nuages gourmands.

Romandie gourmande

Team GaultMillau
Team GaultMillau

Nos nouvelles adresses et découvertes gourmandes à suivre de près.

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-LE-GRILL-FAIRMONT-GRAND-HOTEL-GENEVA
Romandie gourmande | Nouhad Monpays
Un Top Chef au Grill

Le Fairmont Grand Hotel Geneva accueille un nouveau chef: Aïmen Samhoud qui participe à Top Chef Middle East.

Un Top Chef au Grill

Le Fairmont Grand Hotel Geneva accueille un nouveau chef: Aïmen Samhoud qui participe à Top Chef Middle East.

The Finest Cut
Romandie gourmande | Jessica Bertoncini
The finest cut: des saveurs d’exception

À Aubonne, ce petit temple du bon goût propose une gamme de viandes et de poissons en dry aging.

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-RESTAURANT-BUVETTE-DE-LA-PLAGE
Romandie gourmande | Nouhad Monpays
Vue sur le lac et cuisine canaille

À Genève, en bord de lac, le Restaurant de la Plage se réinvente et propose des mets travaillés, sans...

La Farmacia d’Angelucci
Romandie gourmande | Clara Schwander
Pâtes fraîches, focacce et charcuteries

À Lausanne, tous les maux sont guéris à La Farmacia d’Angelucci.

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-SACHI-MANDARIN-ORIENTAL
Romandie gourmande | Nouhad Monpays
Nouvelle enclave nippone à Genève

Le Mandarin Oriental a inauguré mi-octobre son nouveau restaurant japonais de haut vol: SACHI.

Deli Social
Romandie gourmande | Clara Schwander
Délit de délice au Deli Social

À Lausanne, un concept culinaire expérimental dans un écrin de design.

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-DARDAGNY-CENTRE-NATURE-DU-VALLON-DE-L-ALLONDON
Romandie gourmande | Nouhad Monpays
La nature dans votre assiette

À la Buvette du Centre Nature, à Dardagny (GE), le chef Aurélien Guala rend hommage à la nature.

Na Village
Romandie gourmande | Carla Celi
L'un des meilleurs restos thaï de Genève

Après plus de 20 ans, le Na Village émerveille comme au 1er jour. Mango sticky rice à tomber!

Plat Ukraine
Romandie gourmande | Clara Schwander
Le Sémaphore – Spécialités ukrainiennes

À Lausanne, près de la gare, varènky, bortsch et Kyiv mule sont préparés par une cheffe.

Restaurant du Lac Versoix
Romandie gourmande | Laurianne Govart
Assiette avec vue au Restaurant du Lac

À Versoix (GE), les filets de perche sont incontournables, mais ne passez pas à côté du reste de la carte!

Café Valrose
Romandie gourmande | Siméon Calame
Café Valrose: bien plus qu’un simple café!

À Rougemont, la brasserie vaut le détour. Aux divins malakoffs répondent salade César et sublimes desserts.

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