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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
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Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

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L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Danny Khezzar Bayview menu été
le Coup de cœur du mois d’avril
Le menu printanier de Khezzar est éblouissant

À Genève, le jeune chef-artiste émerveille son public avec son menu plein de malice et de surprises. Unique!

Pierre-Pascal clément
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PP Clément dévoile son futur restaurant

Le candidat romand vu dans Top Chef annonce l'ouverture prochaine de son resto à Fribourg.

Le chef PP Clément débarque au Stamm de Qoqa!
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PP Clément cuisine au Stamm de QoQa

PP Clément, candidat de Top Chef, pose ses casseroles chez QoQa pour des soirées inédites.

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Nouveau resto japonais inédit à Genève

Osa Kitchen Bar initie un concept japonais inconnu à Genève: manger pour boire. Le chef vient d’Osaka.

Le week-end de Pentecôte sera œnologique: 250 vignerons pour le plus grand évènement viticole de Suisse.
Les news I Soutenu par l'Office des vins vaudois
Achetez vos pass pour les Caves Ouvertes!

Le week-end de Pentecôte sera œnologique: 250 vignerons pour le plus grand évènement viticole de Suisse.

Tanja Grandtis & Noemi Bernard
Concours I POWERED BY UBS
Gagnez 44 places pour un repas chez Grandits

Venez retrouver les cheffes Tanja Grandits et Noémie Bernard au mythique Stucki (19/20), le 24 mai à Bâle.

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LES NEWS | LES 3 MEILLEURS
Les 3 meilleurs cheesecakes de Genève

Le gâteau au fromage américain est devenu incontournable: voici nos trois préférés à Genève.

Gilles Varone
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Gilles Varone inaugure son nouveau resto

L’ambitieux chef s'est dépassé à Savièse lors de son premier service. Le GaultMillau y était.

Abend  Hotel de la Gare, Georges Wenger  Le Noirmont, 3.2.2017
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La Maison Wenger va fermer pendant 4 mois

Grands travaux en vue au Noirmont: Jérémy Desbraux et Anaëlle Roze font table rase.

Accent Buchillon
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Voici le nouveau chef de L’Accent à Buchillon

Déclinaison de légumes, pigeon gourmand et dessert délicieux: découvrez l’appétissante carte d’Antoine Paturel

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