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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
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Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

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L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
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Découvrez la terrasse cachée du Bristol

En plein Genève, la table de cet hôtel quatre étoiles dévoile sa terrasse cachée avec une jolie carte d'été.

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5 terrasses gourmandes en Lavaux

Le soleil, le lac, la vue: ces 5 terrasses dans le Lavaux font autant plaisir au palais qu'aux yeux!

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Side Chick, c'est le poulet de l’été à Genève

Les pieds dans l'eau, le Pavillon Barton se met à table avec Benjamin Luzuy et Pretty Patty.

Esteban Valle récompensé à Châteauvieux
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Un prix d'excellence décerné à Châteauvieux

Il cumule les distinctions! Esteban Valle a reçu un nouveau trophée, signé GaultMillau et Nespresso.

Tournesols Guillaume Bichet
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Gagnez un tournesol en chocolat signé Bichet

Cet été, la Maison Bichet lance une gamme unique, et nous vous faisons gagner un exemplaire fourré au praliné.

Ramequins au fromage Lausanne
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Le meilleur ramequin au fromage de Lausanne

Lausanne à Table fête les ramequins au fromage. On a goûté les dix en lice et fait notre propre classement.

Le nouveau Montagnard, dans le Vallon de Villars, au-dessus de Montreux, avec son chef Martin Morphée
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Une table emblématique renaît à Montreux

Premier service: rénové et pimpant, le célèbre Montagnard vient de rouvrir. C’est déjà complet!

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Genève perd une super table

Le créatif Mapo de Chêne-Bourg (14/20) fermera fin juin. Le chef Paul-Etienne Cousin explique pourquoi.

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Les meilleurs restaurants japonais à Genève

Envie de sushis, de sashimis ou de gyozas? Voici cinq adresses nippones incontournables.

Pierre-Pascal Clément pop-up Fribourg
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PP Clément chauffe Fribourg durant cinq jours

Son resto ouvre bientôt. En attendant, l’ex-candidat Top Chef propose gastro et tapas. Générosité et partage.

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