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Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Nespresso x Fusalp
Les news
Nespresso x Fusalp: un Dôme au pied du Cervin

Rencontre de deux marques mondiales: Nespresso et Fusalp lancent un Winter café stylé à Zermatt.

GM_Alpina Gstaad_Whisky Kurs_Luca Calderoni
Les News
The Alpina Gstaad : 100 ans de whisky japonais

Au Japanese Whisky Bar, une masterclass rend hommage à la version asiatique de cette boisson culte.

Découvrez trois grands chefs du Guillon 2024
Soutenu par l'Office des Vins Vaudois
Découvrez trois grands chefs du Guillon 2024

Concours: en primeur, voici les trois chefs qui signeront les ressats à Chillon. Six places en jeu!

Extraits photos du film 'La Passion de Dodin Bouffant' de Tran Anh Hung avec Juliette Binoche et Benoît Magimel.
Les News
La gastronomie à l'honneur au cinéma

Envie d'un bon film pour votre weekend? Voici une sélection de cinq longs-métrages sur la gastronomie!

H Alastair Long Trois Couronnes Vevey Manabu
Les News
Premier service: le Japon couronné à Vevey

Aux Trois-Couronnes, un chef écossais magnifie le Japon avec des produits exceptionnels. Plaisir maximal!

Giovannini, Carcenat, Robert et les légumes…
Les News
Giovannini, Carcenat, Robert et les légumes…

Vient de paraître! «Tout est dans la garniture»: le livre de recettes de grands chefs amis des légumes.

Crans Montana, le 3 décembre  2023, Frank Raynaud et Guy Ravet nous offre un menu a 4 mains, au Restaurant du Pas de L’Ours © sedrik nemeth
Les news | Soutenu par Mercedes-Benz
Reynaud et Ravet: deux copains aux fourneaux

À Crans-Montana, les deux amis ont honoré le chevreuil et la mandarine. La saison démarre fort avec Mercedes!

Mitja Birlo, The Counter im Hauptbahnhof Zurich, ZH 2023
Zurich invite les Romands
En gare! L’étoilé Mitja Birlo déménage

Pour les lecteurs romands, le blogueur zurichois Pascal Grob révèle ses trois récents coups de cœur.

GAULTMILLAU-CHANNEL-MANDARIN-ORIENTAL-GENEVA-KAVIARI
Les news
Caviar party pour les fêtes!

Pour les fêtes de fin d’année, le Mandarin Oriental Geneva propose des menus 100% luxe. Caviar au menu!

                               GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-BUCHES-NOEL-GRACEFULLY-CAKE
Top 10
Les meilleures bûches des artisans genevois

Pour couronner vos tables de fêtes, voici des créations gourmandes, à ne pas manquer.

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