Gagnez un menu pour deux! Sur le même principe que le Calendrier de l'Avent, notre Calendrier de l'Après vous fait gagner chaque jour un menu pour deux personnes dans l'un des nouveaux restaurants entrés dans le guide cette année. Pour tenter votre chance, il vous suffit de remplir le formulaire ci-dessous et croiser les doigts!
Jardin magique. Sise au premier étage du charmant Petit Manoir, à Morges, le restaurant La Table des Ecrivains ne s'apelle pas comme cela pour rien: dans la salle principale, les murs soutiennent une kyrielle de tableaux et photos d'écrivains célèbres. L'été, on entame cependant la soirée dans le jardin, à côté de ce petit labyrinthe en buissons et de ces arbres qui invitent à la détente. Un cadre poétique pour passer un repas en compagnie d'un service joyeux et déguster la cuisine du chef Thomas Bongrand.
(Grande image ci-dessus: le sandre rôti du chef Thomas Bongrand, accompagné d'échalotes confites, d'une mousseline de pommes de terre et d'une sauce bordelaise)
Malgré une situation géographique à côté de la route cantonale, cette imposante hostellerie aux salles XVIIIe est pleine de charme.
L'été, on retrouve une grande tente de style berbère dans le prolongement du jardin.
Inspirations d'ailleurs. Formé à Londres et à Cannes, Thomas Bongrand glisse dans ses assiettes des inspirations insulaires, Tahiti et Maurice en tête. Son excellent agneau confit en cannelloni d’aubergine nous fait voyager au Moyen-Orient, accompagné de son boulgour, de sa sauce chimichurri et de son jus corsé. Un autre exemple de la cuisine du Petit Manoir? Cette pomme tiède façon tatin servie avec un divin caramel au beurre salé, une glace vanille-tonka et un sablé breton juste cuit: à se damner! Remplissez le formulaire ci-dessous et tentez de gagner un menu pour deux dans ce restaurant classieux.
Thomas Bongrand, chef de la Table des Ecrivains au Petit Manoir à Morges.
Les gyozas aux gambas et légumes, relevés de citronnelle et de gingembre.
Date limite de participation: 1ᵉʳ janvier 2025 à 23h59
Photos: Le Petit Manoir
CONDITIONS DE PARTICIPATION. Les gagnants seront informés par écrite. La voie juridique est exclue. Les personnes de moins de 18 ans, les collaborateurs de Ringier Magazines SA et de ses filiales ne sont pas autorisés à participer. Le prix ne peut être ni échangé ni versé en espèces. Les participants au tirage au sort s’engagent à accepter ces conditions.
