Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Le chef du Restaurant du Théâtre (VS) prouve que ce légume peut s'apprêter de l'entrée au dessert. Un délice!
À l'hotel du Bürgenstock, à Lucerne, l'association des Grandes Tables de Suisse a élu 12 nouveaux membres.
Nous avons discuté avec Tristan Perey, président des Vins de la Côte, en amont des caves ouvertes vaudoises.
Les 18 et 19 mai prochains, 250 vignerons vaudois ouvrent leurs portes pour des dégustations exceptionnelles.
Le rituel du brunch continue de séduire. Voici de nouvelles bonnes adresses à visiter selon GaultMillau.
Ici, on savoure de généreuses assiettes les pieds dans l’eau et on se délecte de la vue.
Ancien sous-chef de Lucrèce Lacchio, Lucas Desbiolles reprend les rênes du fameux restaurant carougeois.
Pensée pour souder les jeunes de la région, la cuvée spéciale «Coup d'Blanc» sera présentée à Epesses en fête.
Une entrée, deux plats et deux desserts de chefs pour un menu plein de fraîcheur.
Les gagnants de notre concours se régaleront d'un buffet à volonté au Restaurant du Club Nautique, à Morges.
