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Les chefs en vidéo
Gugelhopf au citron

Conseils et astuces d'Andreas Caminada pour un gâteau moelleux et décoré de tranches d'agrumes confites.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Zurich Tourisme
Zurich invite les romands
A Zurich, les bons plans de la Bahnhofstrasse

La fameuse rue commerçante est aussi le paradis des gastronomes. Nos conseils, pour toutes les bourses.

Schweizer Fleisch Rafael Rodriguez in seiner Küche November 2021
Les news
Grand changement à l’Abbaye de Montheron!

Rafael Rodriguez (16/20) s’en va en fin d’année. En 2025, c'est une femme talentueuse qui reprendra la barre.

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Les News
Giovannini est le parrain de ce nouveau livre

«Juste du Goût Kids»: deux livres de recettes faciles signées par de grands chefs et soutenu par les HUG.

GAUTLMILLAU-CHANNEL-GENEVE-KIOSQUE-DES-BASTIONS
Les News
Nouveau souffle au Kiosque des Bastions

Un énergique et ambitieux couple dirige désormais ce lieu emblématique. Nous l’avons (re)testé pour vous.

chasse-table-du-pressoir-cortaillod-ducommun
Les News
Excellente chasse à la Table du Pressoir!

Mickael et Sonia Ducommun ont repris le resto familial à Cortaillod. Très bonne cuisine et accueil chaleureux.

Fleur de Sel Cossonay Romain Dercile
Le coup de coeur du mois d'octobre
Chasse somptueuse à Cossonay

À La Fleur de Sel, nous avons goûté un menu de gibier épatant à prix hyper raisonnable.

Bistrot Collette
Le News
Le Bistrot Collette a remplacé le Mapo

L’ancien Mapo s'est mué en une belle adresse gourmande et conviviale. Délicieux plats de «mamie» au menu.

Zurich Tourisme
Concours I Zurich invite les romands
Gagnez une nuit et un repas pour 2 à Zurich

Les gagnants se régaleront au restaurant Fischerstube, puis séjourneront dans le très chic hôtel Alma.

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Les News
Le grand livre de la pâtisserie romande

15 talents romands, dont 3 «Pâtissiers de l’année» réunis pour un livre étourdissant: 30 recettes exquises.

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Les News
Nouveau restaurant italien à Lausanne

Après l'excellent Monsieur 14, place à «Sofia cucina d'amore» à Mon-Repos à Lausanne. Super pâtes et pizzas!

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