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Bärlauch-Gnocchi von Andreas Caminada
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Gnocchi à l'ail des ours

Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
PIAF-GLUTEN-FREE-GENEVE-GAULTMILLAU-CHANNEL
Les news
Piaf, la boulangerie 100% sans gluten

Au Grand-Lancy, un café-boulangerie répond aux intolérances avec gourmandise et un crowdfunding pour grandir.

Andrés Arrocena
Les News
Andrés Arocena: «La Veggie Week est un défi»

Le chef de La Micheline (16 points) a mis au point un menu végétarien à découvrir lors de la Veggie Week.

Crrsp burgers Lausanne
Les News
Crrsp: les meilleurs burgers de Lausanne?

Une start-up suisse excelle dans les burgers ultra-croustillants. Ça vient d’ouvrir au Flon, on adore!

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-LE-FLACON
Le coup de cœur du mois de mai
On a goûté la nouvelle cuisine du Flacon

Cuisine subtile et touche canaille, à Carouge, le Flacon de Lucas Desbiolles est notre coup de cœur du mois.

VEGGIE-WEEK-GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-CHATEAUVIEUX
Les news
Le programme alléchant de la Veggie Week

Du 1er au 16 juin, sept des meilleures tables genevoises passent au vert: Chevrier, Robuchon, Bédouet en tête.

Le Pérolles Fribourg Julien Ayer Pierrot Ayer
Concours
Gagnez un repas pour 2 au Pérolles à Fribourg

À l'occasion de la fête des Pères le 2 juin prochain, Pierrot et Julien Ayer offrent un repas de 6 plats.

Fête des voisins
Les news
Nos 3 recettes apéritives faciles à réaliser

Simple à réaliser et pourtant signées par de grands chefs! Inspirez-vous pour la fête des voisins le 31 mai.

Lily Bar Lausanne
Les news
Lily, le nouveau café-bar trendy de Lausanne

Afterworks instagrammables, jam sessions, petits-déjeuners encore soirées pizzas au programme.

Louis Villeneuve
Les news
Villeneuve dévoile les secrets de Crissier

Le maître d’hôtel de l’Hôtel de Ville a servi de grands noms comme Serge Gainsbourg. Il raconte dans un livre.

La Belotte
Les news
3 terrasses au bord de l'eau à Genève

On pourrait presque y manger les pieds dans l'eau! Filets de perche, fondues et viandes succulentes au menu.

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