Les spaghettini de Caminada sont cuits al dente. C'est la pâte de persil qui leur donne ce magnifique vert.
Au Refettorio, Walter El Nagar accueille deux stars de l'émission «Top chefs».
Le Concours Mondial de Bruxelles vient de révéler ses rosés médaillés: trois vins romands, dont deux vaudois!
Animateur d'«Amuse-Gueule» sur la RTS durant trois ans, Stéphane Gabioud se livre entre deux tours de main.
Ludovic Burnier a pris la tête des cuisines de la Demi-Lune (13/20), à Chardonne. Une arrivée réussie!
Son père les avait portées au firmament: Romain Wanner donne un coup de peps aux absinthes du Val-de-Travers.
5 questions à Alex Goldenberg, organisateur du festival du chocolat qui se tiendra à Versoix, les 25-26 mars.
Après 12 ans de plaisir à Valleyre-sous-Rances, les Hamart tourneront la page en juillet.
Du 28 mars au 1 avril, à Carouge, Ludovico Rolandi reçoit le chef Mattias Gomez pour une semaine «cochonne».
La jeune garde des vignerons lance ce soir un nouveau type de dégustation, version jeu de plateau.
L’Ecole hôtelière de Lausanne s’ouvre aux amateurs lors d’ateliers de cuisine. On a testé pour vous.
