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Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Guy Ravet
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Table d’Autres: des chefs pour les réfugiés

Bénévoles, dix chefs romands (dont Guy Ravet, 19/20) cuisinent pour vous en soutien aux réfugiés ukrainiens.

Nozahic Heilemann  S. Pellegrino young chef awards
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Qui sera «S. Pellegrino Young Chef»?

Avis aux jeunes cuisiniers: les postulations sont ouvertes! Deux chefs suisses font partie du jury.

Christophe Renou Paris-Brest afterworks
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Genève: des afterworks festifs chez Renou

Planchettes, bons vins et cours de pâtisserie: le MOF lance un nouveau concept à Plan-les-Ouates. Réussi!

v.l. Daniel Yule, Camille Rast, Ramon Zenhäusern
Les news I Soutenu par l'ASGI
Golfeurs ASGI: ski avec les stars

Chiller avec les stars olympiques! Carving à Andermatt pour les ambassadeurs et les membres de l'ASGI.

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Nouveau chef exécutif au Métropole à Genève

Renaud Marin est désormais à la tête des cuisines du Métropole et du Restaurant-Hôtel du Parc des Eaux-vives.

Bessire
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A croquer, l’album gourmand du Cigalon!

Les recettes de Jean-Marc Bessire, le chef «qui eût pu naître avec des branchies»: un livre beau et pratique.

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Yeast Carouge: tout est bon dans le cochon!

Du 5 au 9 avril, Freddy Garanjoud reçoit Alban Chanteloup (ex sous-chef du Neptüne) pour une semaine gourmande

Choco Pass
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Choco Pass: 7 confiseurs en 24 heures

Genève Tourisme lance une offre gourmande pour mieux déguster le chocolat local.

Ecailler Lausanne Palace
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Le meilleur écailler du monde est à Lausanne!

La 6ème Coupe du Monde des Ecaillers a été remportée dimanche par le candidat venu de Suisse.

Chez Vroni 2022
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Zermatt, consécration sur les pistes

Le GaultMillau a décerné à Vrony Cotting-Julen le titre d’«Hôte de l'année» pour l'œuvre d'une vie.

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