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Rezept für Smash Burger von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Smash burger

Le chef Andreas Caminada partage sa version du smash burger et il est délicieux.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
San Pellegrino
News
Young Chef: Raùl Garcia passe en finale!

Lundi, le second de Patrick Mahler (Focus, 18/20) a remporté la finale régionale du San Pellegrino Young Chef.

Bar Lupo Zürich Armin Azadpour, Claudio Sacchi und Patrick Schindler
BREAKING NEWS
«POP de l'année»: le bar Lupo à Zürich

Pâtes, Negroni, vin nature! Avec leur établissement, le trio efface la frontière entre bar et restaurant.

Berghotel Zur Sau, Abländschen, Mercedes-Benz, Guy Ravet
Concours I Soutenu par Mercedes-Benz
Concours! Dîner exclusif avec Guy Ravet

En collaboration avec Mercedes-Benz, gagnez un dîner en accords mets-vins et une nuitée à Vevey.

Damien Delacoste
News
Damien Delacoste, le chef qui vise haut

À 30 ans, il cuisine chez Le Maguet et représente la Suisse au concours S.Pellegrino Young Chef, à Bruxelles.

GOURMET-BROTHERS-PANIERS-GOURMAND-GENEVE-BENJAMIN-LUZUY
News
Benjamin Luzuy se met au vert

1 boîte d'événementiel, 6 restos et 80 collaborateurs, l’hyperactif chef genevois met le cap sur le végétal.

Pages & Sips
News
Pages & Sips: librairie-café en Vieille-Ville

À Genève, Emily et Roderick ont ouvert une nouvelle adresse «cocooning» à ne pas manquer.

GAULTMILLAU-CHANNEL-GENEVE-POULET22
News
22…V’la le poulet!

À Meyrin (GE), Poulet 22 propose du poulet frit et croustillant sous toutes ses formes!

Nathalie Ravet
News
L’Ermitage des Ravet: des trésors aux enchères!

Vaisselle marquée, verrerie unique, argenterie et mobilier: tout est en vente. Y compris 3000 crus de la cave!

Décotterd
News
Unique: spot exclusif en Lavaux

Dans une capite magique du Dézaley, Daniel Dufaux organise des repas exclusifs signés Décotterd.

Guy Ravet Porträt
News
Guy Ravet chef du Grand Hôtel du Lac!

Guy Ravet reprendra les restaurants du Grand Hôtel du Lac à Vevey au 1er janvier 2023. Mise à l'épreuve.

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