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Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
BG Café
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Nouvelle ère au BG Café Genève

Clubs sandwichs, tartares, mais surtout tartes fines et desserts créatifs: la cuisine du Bongénie a du génie!

Lausanne à Table brunch Riponne
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Lausanne: 150 dates pour fêter le bon goût

L’association Lausanne à table remet le couvert avec 37 événements autour du terroir. Ça commence ce vendredi!

WILD-GIRLS-DELI-GENEVE-GAULTMILLAU-CHANNEL
News
Les Wild Girls vous accueillent chez elles

Aux Eaux-Vives, à Genève, Farah, Mira et Mona ouvrent (enfin!) leur concept store gourmand.

Anastasia Mischukova
Soutenu par Viande Suisse
Victoire pour Anastasia

C’est une cuisinière qui vient de remporter le 20ème concours «La Cuisine des Jeunes» de Viande Suisse.

Marc-Henri Mazure
News
La Côte perd 16 points d’un coup!

Après quatre ans, Aurélie et Marc-Henri Mazure remettent l’auberge de la Tour (16/20), à Trélex. Vins à vendre

Rosi Terrasse in Zürich
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Quelques oasis zurichoises pour cet été

21 adresses zurichoises avec terrasses, où le blogueur Pascal Grob pourrait se prélasser durant l’été.

ÜÜMA-COUSCOUS-GENEVE-GAULTMILLAU-CHANNEL
News
ÜÜMA Genève: bar à couscous

À côté de la gare des Eaux-Vives, un nouveau restaurant fait la part belle à la cuisine berbère.

Philippe Chevrier
News
Philippe Chevrier s’envole!

Le chef de Châteauvieux (19/20) reprend une nouvelle adresse, la 14ème: Les Aviateurs, un bar-tea-room.

MADAME-SUM-FOURSEASONS-GENEVE-GAULTMILLAU-CHANNEL
News
Dims Sums au bord du lac

Madame Sum s’associe au Four Seasons Geneva pour un restaurant pop-up estival sur l’Île Rousseau.

Säumer auf der Sbrinzroute von Wolfenschiessen nach Domodossola, auf Alp Trübsee
soutenu par Sbrinz
«L’or des Alpes»: sur la route du Sbrinz

Chevaux, mulets et randonneurs se retrouvent sur la route du Sbrinz, de la Suisse centrale jusqu’à Domodossola

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