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Rezept für Smash Burger von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Smash burger

Le chef Andreas Caminada partage sa version du smash burger et il est délicieux.

Les news

L'actualité chaude de la gastronomie suisse.
Katrin Wind, Winzerin - Mondovino - GaultMillau Garden Party 2022 - Bad Ragaz - 14.8.2022 - Copyright Olivia Pulver
GaultMillau Garden Party 2022
Katrin Wind: un tourbillon à Bad Ragaz

Mondovino les vins de Katrin Wind, une jeune vigneronne originaire du Palatinat rhénan, sont à l’honneur.

Gault&Millau Garden Party 2022
GaultMillau Garden Party 2022
Garden Party: «plus décontractée que jamais!»

Cuisiniers heureux. Vignerons heureux. Convives heureux! La fête GaultMillau à Bad Ragaz est un succès.

Ravet Biolaz Garden Party
GaultMillau Garden Party 2022
Garden Party: les Romands enivrent Bad Ragaz!

Sorbet au basilic, salade d’algues, saumon au céleri… Entraînants et créatifs, les chefs d’ici ont cartonné.

Pierrot Ayer, Le Pérolles  - GaultMillau Garden Party 2022 - Bad Ragaz - 14.8.2022 - Copyright Olivia Pulver
GAULTMILLAU GARDEN PARTY 2022
Grandes tables et petites bouchées

Six membres des Grandes Tables de Suisse ont apprêté 2500 bouchées pour le lancement de la Garden Party.

Cecilia Zapata
News
Genève: l’excellent Pachacamac orphelin

Cecilia Zapata, pionnière de la gastronomie péruvienne en Suisse, est décédée.

Foto: Joseph Khakshouri 19.08.2018Gault Millau GardenpartyFoto mit allen Kelnern und allen Köchen (minus einen)Andreas Caminada Beim Selfie SchiessenBad Ragaz (GR)
GaultMillau Garden Party 2022
La Garden Party c’est aujourd’hui!

Carcenat, Chevrier… six Romands débarquent à Bad Ragaz. Vivez une journée magique via nos stories Instagram.

L'Âge d'Or
News
Lausanne: ça bouge au Pont Bessières!

Tout a changé à L’Âge d’Or: depuis peu, une vaillante équipe propose tapas, bons cocktails et tournois de Uno!

Loeffel Baur au Lac
News
Les 3 spots gourmands de Christophe Loeffel

«Pâtissier de l’année» 2021, le jeune chef profite de l’été avec de bonnes glaces. Mais pas uniquement…

MY-VEGAN-BOX-GAULTMILLAU-CHANNEL
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Une box pour découvrir les produits véganes

Avec My Vegan Box, Angéline Cousineau amène curiosité et gourmandise. Son crowdfunding démarre le 16 août.

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