Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.
Philippe Chevrier reçoit Jérôme Aké Béda pour des accords mets-vins en trois épisodes filmés.
Jérôme Aké Béda nous fait découvrir ce cépage rare et récent qu’il qualifie de TGV (= très grand vin)!
Rencontre avec Philippe Gex, au Domaine de la Pierre Latine, à Yvorne, pour évoquer un millésime exceptionnel.
En quête de crus rouges à la hauteur de vos repas festifs? Six coups de cœur de trois talentueux sommeliers.
Un cépage rescapé, sapide et gouleyant, dont Jérôme Aké Béda nous conte l’histoire avec humour.
Vous aimez le vin, mais connaissez mal les cépages: avec humour et compétences, Jérôme Aké-Béda vous dit tout.
Pierre Keller vient de nommer un 3e commandeur des vins vaudois à Tokyo: le compositeur Akira Senju.
En octobre, Anne-Sophie Pic invitait le mixologue Rémy Savage au Beau-Rivage Palace. A s’enivrer les papilles!
Ambassadeurs des vins vaudois, Pierre Keller et sept vignerons font des miracles en Chine.
