Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Pourquoi pas un vin vaudois! Servagnin, chasselas ou assemblage, il n’y a que l’embarras du choix.
Il est juriste, pas vigneron! En précurseur, Louis-Philippe Bovard a métamorphosé ses vins.
Menu d’été, menu léger, la salade César mérite un accompagnement gouleyant: trois cépages vaudois gourmands.
Ragoût de veau, voitures de luxe et pizza: l’interview indiscrète de Flavio Fermi au Nespresso Lounge.
L’OVV l’affirme, GaultMillau le confirme: le chasselas et les sushis s’accordent à merveille!
Quatre champions et un Commandeur sacrés à Soleure: le vin vaudois pétille d’excellence. On en redemande!
Cinq vignerons seront ambassadeurs des vins vaudois à la Garden Party du GaultMillau à Bad Ragaz. Portraits.
Trois vins blancs, vaudois, subtils et gourmands pour souligner poissons et fruits de mer.
Ce soir (9 mai), le quartier Bourg-Saint-François, vit au rythme des cinq meilleurs vins pétillants du canton.
Trois crus vaudois ciselés qui donneront idéalement la réplique à tous les sushis et sashimis.
