Conseils et astuces d'Andreas Caminada pour un gâteau moelleux et décoré de tranches d'agrumes confites.
Pétillants, précieux et raffinés: voici trois champagnes parfaits pour célébrer les fêtes.
Cépage multiple, le pinot noir est plein de surprises. Jérôme Aké nous révèle tout... Et même plus!
Pour fêter les 30 ans de son restaurant, la famille Ravet lance un vin d’exception avec la Cave de la Côte.
Vous êtes plutôt fondue chinoise, bourguignonne ou vigneronne s? 3 rouges exquis pour les accompagner.
Vin, champagne et café ont bien plus en commun qu’il n’y paraît.
Souvent utilisé en assemblage, ce cépage mérite l’attention des gourmets.
«Un verre de chasselas, what else?»: l’Office des vins vaudois fait un carton à Manhattan!
Ce bouillon japonais à base de nouille se marient parfaitement avec ces trois vins vaudois.
Trois crus ensoleillés pour que Halloween soit plus goûteux.
La réaction à chaud de Rodrigo Banto l’œnologue de la Cave de la Côte fraichement élue. Mini-interview.
