Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.
Bonne nouvelle: Nespresso a créé un nouveau café idéal pour cappuccinos et cafés au lait.
Jeûne genevois et Jeûne fédéral se succèdent, avec la tarte aux pruneaux comme point commun. Et trois vins!
Il est rouge, rond et fruité: le garanoir séduit les palais délicats et se marie aux plats fins.
Crues ou cuites, les Saint-Jacques font de magnifiques plats estivaux: trois crus pour les valoriser.
Un cépage blanc à la riche histoire et aux notes subtiles, décrypté par le truculent Jérôme Aké Béda.
Perche, féra, omble, truite ou brochet, les poissons lacustres font de merveilleux plats estivaux.
Médaille Grand Or au Mondial du merlot, le rosé de la Cave de la Côte fait un pied de nez à la canicule.
Voici comment associer ce plat piémontais composé de viande de veau, recouverte d'une sauce à base de thon.
Pourquoi pas un vin vaudois! Servagnin, chasselas ou assemblage, il n’y a que l’embarras du choix.
Il est juriste, pas vigneron! En précurseur, Louis-Philippe Bovard a métamorphosé ses vins.
