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Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

Le vin

Tous nos articles liés au vin en Suisse.
vins effervescents
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Effervescence: 5 vins font pétiller Lausanne

Ce soir (9 mai), le quartier Bourg-Saint-François, vit au rythme des cinq meilleurs vins pétillants du canton.

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3 vins pour accompagner les sushis

Trois crus vaudois ciselés qui donneront idéalement la réplique à tous les sushis et sashimis.

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Les caves autrement: ouvertes!

Caves ouvertes Vaud: les 8-9 juin, on se balade, on découvre, on mange et on déguste. Santé!

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Le retour des morilles

Découvrez trois crus vaudois qui accompagnent à merveille les plats printaniers à base de morilles.

Jérôme Aké Béda
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L'Akébédia des cépages: le gamay

Jérôme Aké Béda nous présente le concurrent historique du pinot noir.

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Des cafés pour véritables connaisseurs

Vous l’aimez plutôt corsé et intense ou léger et rond? Découvrez le mélange parfait qui fera votre bonheur.

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Sublimez l’agneau pascal

Préparez votre weekend de Pâques en accordant parfaitement votre viande avec l'un de ces 3 crus vaudois.

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Des bulles pour la rue de Bourg, à Lausanne

Le 9 mai, Effervescence fera pétiller le centre-ville. L’OVV a sélectionné cinq grands vins mousseux vaudois.

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L’Akébédia des cépages: le viognier

Jérôme Aké Béda nous révèle l’essentiel sur ce cépage incroyable!

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3 crus pour accompagner la raclette

Un peu de fromage, une pomme de terre, un petit verre et on recommence: accords parfaits!

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