Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!
Dès qu’il a plus de deux convives à table, pourquoi ne pas ouvrir un magnum?
Philippe Chevrier reçoit Jérôme Aké Béda pour des accords mets-vins en trois épisodes filmés.
Vous cherchez un cru pour célébrer un événement? Pourquoi pas l'un de ces 3 vins effervescents vaudois?
Vendange fantastique, incroyable Electus et vin en bouteilles de PET: Damien Carruzzo, œnologue chez Provins, nous...
Jérôme Aké Béda nous fait découvrir ce cépage rare et récent qu’il qualifie de TGV (= très grand vin)!
Rencontre avec Philippe Gex, au Domaine de la Pierre Latine, à Yvorne, pour évoquer un millésime exceptionnel.
En quête de crus rouges à la hauteur de vos repas festifs? Six coups de cœur de trois talentueux sommeliers.
Un cépage rescapé, sapide et gouleyant, dont Jérôme Aké Béda nous conte l’histoire avec humour.
