Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
La cheffe barista de Nespresso Noëlle Koeger propose une boisson estivale surprenante et raffinée.
Ce cépage aux noms multiples donne de beaux vins de gastronomie. Et même des vins de garde.
Bonne nouvelle: Nespresso a créé un nouveau café idéal pour cappuccinos et cafés au lait.
Jeûne genevois et Jeûne fédéral se succèdent, avec la tarte aux pruneaux comme point commun. Et trois vins!
Il est rouge, rond et fruité: le garanoir séduit les palais délicats et se marie aux plats fins.
Crues ou cuites, les Saint-Jacques font de magnifiques plats estivaux: trois crus pour les valoriser.
Un cépage blanc à la riche histoire et aux notes subtiles, décrypté par le truculent Jérôme Aké Béda.
Perche, féra, omble, truite ou brochet, les poissons lacustres font de merveilleux plats estivaux.
Médaille Grand Or au Mondial du merlot, le rosé de la Cave de la Côte fait un pied de nez à la canicule.
Voici comment associer ce plat piémontais composé de viande de veau, recouverte d'une sauce à base de thon.
