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Rezept Belgische Waffeln von Andreas Caminada
Le studio des chefs
Gaufres belges aux myrtilles

Chef du Schloss Schauenstein, Andreas Caminada propose sa recette des gaufres sucrées. Comme en Belgique!

Le vin

Tous nos articles liés au vin en Suisse.
Chloé Paccot et Philippe Grange Begnin Par Monts et par Vins
Par Monts et par Vins
Chloé chez le roi du lard

Dans son wine truck, Chloé Paccot crée la rencontre du lard grillé de Begnins et d’un chasselas fin.

Swiss Wine Tasting
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Retour sur le Swiss Wine Testing à Zurich

Au programme: vignerons suisses de renom, chasselas vaudois exceptionnels et découvertes étonnantes.

Champagner
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Les meilleurs champagnes pour les fêtes

Pétillants, précieux et raffinés: voici trois champagnes parfaits pour célébrer les fêtes.

Jérôme Aké Béda
L’Akébédia
L’Akébédia des cépages: le pinot noir

Cépage multiple, le pinot noir est plein de surprises. Jérôme Aké nous révèle tout... Et même plus!

R30 cuvée Ravet
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R30: cuvée d’excellence signée Ravet

Pour fêter les 30 ans de son restaurant, la famille Ravet lance un vin d’exception avec la Cave de la Côte.

Office des vins vaudois chinoise
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Et avec la chinoise, un petit verre?

Vous êtes plutôt fondue chinoise, bourguignonne ou vigneronne s? 3 rouges exquis pour les accompagner.

Nespresso Arno Abacherli Champagne Villarepos Croix-Blanche
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Joues de porc et café: signé Arno Abächerli

Vin, champagne et café ont bien plus en commun qu’il n’y paraît.

cabernet franc
L'Akébédia
L'Akébédia des cépages: le cabernet franc

Souvent utilisé en assemblage, ce cépage mérite l’attention des gourmets.

Office des vins vaudois
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L’OVV charme New York

«Un verre de chasselas, what else?»: l’Office des vins vaudois fait un carton à Manhattan!

UMAMIDO RAMEN GENEVE POP
Le bar
3 crus pour accompagner un ramen

Ce bouillon japonais à base de nouille se marient parfaitement avec ces trois vins vaudois.

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