Le chef Andreas Caminada (19 points) dévoile ses astuces pour préparer un plat printanier réconfortant.
Election des meilleurs vins vaudois: le classement et la vidéo du «Sommelier de l’année».
Tous deux excellents viticulteurs, Sabine Steiner et Andreas Krebs ont choisi de réunir leurs deux vignobles.
De jeunes vignerons font de la Thurgovie un haut lieu du vin. A leur tête, Martin Wolfer. Pinot first!
Voici trois crus vaudois qui vous feront oublier la rentrée.
Nicolas Joss, directeur de Swiss Wine, se réjouit du succès de cette action estivale et de la récolte 2020.
A Begnins, Raymond Walther se concentre sur ses vignes tout en admirant le paysage de La Côte.
Le cornalin de la Cave des Champs à Miège (VS) est une réussite. Robert Parker confirme.
Trois crus qui accompagneront à merveilles vos grillades.
Cantina Kopp von der Krone Visini: un nom à rallonge et un label de qualité. Visite chez Barbara et Paolo.
A Môtier dans le Vully, Fabrice et Stéphane confectionnent des vins d’excellence, en accord avec la nature.