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Danny Khezzar
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Tarte Bourdaloue

Danny Khezzar (18/20) nous donne sa version de cette pâtisserie aussi appelée tarte amandine aux poires.

Le vin

Tous nos articles liés au vin en Suisse.
Jan Domenic Luzi, Weingut Sprecher von Bernegg, 7307 Jenins GR
Les Vins du Weekend
Le vigneron qui troque Rivella et pinot noir

L’objectif de Jan Luzi: mettre en bouteille le terroir de la Bündner avec tout le respect qu'il mérite.

3 mousseux vaudois pour fêter la fin d'année
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Faire pétiller la fin de l’année

Trois mousseux vaudois pour fêter la fin d'année!

Par Monts et par Vins
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Chloé et le foie gras de Guy Ravet

A l’approche des Fêtes, Chloé Paccot découvre un exquis foie gras marié à un vin effervescent vaudois!

Antoine et Xavier Dupraz
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Les frères Dupraz: place à la jeunesse!

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Domaine Riehen: «Le Grand», excellent!

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Sur les rives du lac de Bienne, le Rookie produit d'excellents chasselas et sylvaner.

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Grands vins pour vermouth de luxe

Terres de Lavaux lance une gamme de vermouths de luxe. Grands vins du domaine et bouteilles soignées.

OVV à la maison caves ouvertes
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Le vignoble vaudois chez vous!

Covid-19 oblige, l’Office des vins vaudois a revu ses Caves ouvertes: à la maison jusqu’en mai!

Castello di Cantone
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Castello di Cantone: une histoire d'amour

Les «rookies» Viviana Pasta et Dario Pistarà rêvent de produire un merlot exceptionnel.

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